
發(fā)布時間:2019-07-22 13:56:30
保潔工作是商場管理的重要一環(huán),商場衛(wèi)生狀況如何,直接影響著購物環(huán)境,影響著商場的社會效益和經(jīng)濟效益。商場的主要特點是:人員來往頻繁,客流量大。所以保潔工作要按照以下步驟來進行:
1.地面清洗清掃、牽塵、拖擦及巡回保潔。
2.垃圾筒的清倒擦拭。
3.柜臺包裝箱及垃圾的收集清運。
4.玻璃門、櫥窗、玻璃幕及木隔斷的擦拭。
5.柜臺角、櫥窗角、墻角、踢腳板的擦拭。
6.墻壁飾物、窗臺、標牌、展示板、扶手、欄桿的擦拭。
7.商場內(nèi)擺設(花架、消防栓等)的擦拭。
商場的日常清掃保潔可分為開業(yè)前、營業(yè)中、停業(yè)后3個段落。
1.開業(yè)前
?。?)開業(yè)前商場內(nèi)無顧客,應抓緊清掃地面。
(2)開業(yè)前各柜臺都在上貨,應在短時間內(nèi)將各柜臺的包裝箱、包裝紙收集清運到指定地點。
?。?)如果前一天停業(yè)后垃圾清運不徹底或垃圾筒來不及刷洗,此時應抓緊完成。
2.營業(yè)中
(1)定時巡回清掃地面。巡回保潔以牽塵為主,牽塵時攜帶毛巾、刮刀和溶劑。
?。?)巡回牽塵時,應順便檢查垃圾筒狀況,如需要清倒或擦拭時,應及時處理。
?。?)依次逐項擦拭其他。包括櫥窗、墻角、墻壁飾物、擺設等
3.停業(yè)后
有的商場停業(yè)后需徹底刷洗地面,可安排夜班作業(yè);有的只進行商場內(nèi)垃圾的收集清運。天成保潔公司提醒具體安排應按商場要求確定。